Gợi ý 3 công thức giải đáp cá Mó làm món gì ngon sẽ giúp bạn có được những món ăn hấp dẫn cực kỳ và khó có thể bỏ qua được. Hãy thử trổ tài chế biến nào. Còn gì tuyệt với hơn khi thưởng thức các món ăn từ cá Mó hấp dẫn.

Món ngon từ cá Mó kho tiêu hấp dẫn

Cá Mó làm món kho tiêu như thế nào ngon

Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích đó chính là món cá Mó kho tiêu. Cá Mó có nhiều loại như cá Mó Xanh, cá Mó Gù, và những con cá Mó thông thường có kích thước nhỏ bạn có thể thường thấy được bày bán. Bạn có thể mua nguyên liệu cá Mó tươi ngon tại hải sản Ông Giàu đề về thực hiện món ăn này.

Cá Mó kho tiêu là món ăn ngon được lấy nguyên liệu chính từ những con cá Mó biển vừa được đánh bắt lên. Sau đo, làm sạch, sơ chế cá loại bỏ ang và ruột. Cho cá vào nồi rồi ướp với các gia vị như mắm, đường, bột ngọt, hạt tiêu, dầu ăn cho thấm trong khoảng 20 phút. Sau kho bạn đem khô trên bếp lửa với lửa nhỏ.

Mách nhỏ: Món cá Mó kho tiêu sẽ ngon hơn khi bạn kho 2 lửa, tức là kho cá khi vơi bớt 1 phần 3 nước, hãy tắt bếp rồi để nguội. Sau đó kho thêm lần nữa với lửa nhỏ cho cạn hết nước sẽ ngon hơn nhiều.

Cá Mó nấu canh chua – một trong những món siêu phẩm

Hấp dẫn, chua chua ngọt ngọt và vị thịt dai ngon chính là món cá Mó nấu canh chua. Nếu hỏi cá Mó làm món gì ngon thì đây đúng là một trong những món ăn đặc sắc của cá Mó mà bạn nên biết đến. Nếu bạn thường thích ăn canh chua thì đừng bỏ qua nguyên liệu cá Mó tươi ngon của Hải sản Ông Giàu. Mua cá Mó tươi về, sau đó sơ chế làm sạch, cắt bỏ phần mang cá, loại bỏ ruột cá, đánh sạch phần vảy. Cho cá vào nồi nước đang sôi để cá chín đều và ngọt nước. Sau khi cá chín, thêm vào chút rau chua như: lá me, lá giang, ngò gai, ngò tàu, rau răm và thêm 2 muỗng nước cốt me nữa. Nêm nếm gia vị vừa ăn là đã có thể thưởng thức món cá Mó nấu canh chua rồi.

Cá Mó làm món nấu canh chua thơm ngon

Cá Mó chiên giòn tan ngọt vị hấp dẫn

Cá Mó những con có kích thước nhỏ chừng 10 – 15 cm, mình dẹt và mỏng rất thích hợp với các món chiên giòn. Theo các chuyên gia, cả trẻ em và người lớn đều nên bổ sung món cá vào thực đơn của mình mỗi tuần 2 lần vì cá giúp bổ sung lượng lớn omega-3 rất tốt cho sức khỏe. Cá Mó sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của nhà bạn.

Cá Mó chiên giòn rụm ăn kèm rau mầm trộn dầu dấm ăn hấp dẫn vô cùng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: cá Mó, rau mằm, tỏi, ớt, gừng, sả băm, hành tím cắt lát mỏng, dầu dấm trộn rau mầm, các loại gia vị thông thường, bột chiên giòn. Sơ chế cá Mó rồi khứa xéo trên mình cá. Dùng gừng băm xoa đều trên mình cá. Pha dầu dấm: 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh giấm gạo, 1 muỗng nước lọc, 1 muỗng dầu trộn rau, 1/2 muỗng tiêu, 1/4 muỗng muối, 3 củ hành tím cắt lát mỏng vào trộn đều lên. Bắc dầu lên bếp, tẩm bột chiên giòn vào cá Mó, sau khi chảo dầu nóng cho cá Mó và chiên giòn đều.

Cá Mó chiên giòn hấp dẫn – một trong các món ăn ngon với cá Mó

Như vậy, với những gợi ý trên, bạn sẽ có cho mình 3 món ăn ngon với cá Mó được làm thật hấp dẫn để không còn lo lắng rằng cá Mó làm món gì ngon nữa.. Để mua cá Mó tươi ngon, bạn có thể liên hệ ngay với Hải sản Ông Giàu để đặt hàng và giao hàng tận nơi.

• Cá Mó Gù mua ở đâu bán – giá bao nhiêu – làm món ăn gì ngon
• Cách làm cá Mú Đỏ hấp xì dầu siêu ngon chuẩn vị tại nhà

Bài viết tham khảo nội dung trên wikipedia về hải sản, tôm, cá

Top 6 cá mó tổng hợp bởi 350 Việt Nam

Cách chọn cá mó tươi ngon, không bị ươn

• Tác giả: bachhoaxanh.com
• Ngày đăng: 10/17/2022
• Đánh giá: 4.68 (377 vote)
• Tóm tắt: Cá mó (cá lưỡi mèo) thường xuất hiện tại các vùng biển thuộc khu vực miền Tây nước ta. Chúng sống phổ biến ở các tỉnh Sóc Trăng, Kiên Giang và Cà Mau.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá mó (cá lưỡi mèo) thường xuất hiện tại các vùng biển thuộc khu vực miền Tây nước ta. Chúng sống phổ biến ở các tỉnh Sóc Trăng, Kiên Giang và Cà Mau. Cá mó có phần đầu hơi lớn, miệng cá hơi méo và mắt nhỏ. Đặc biệt, thân cá mó điểm xuyết một vài …
• Nguồn: 🔗

Xem chi tiết

Công Thức Chế Biến Cá Mó Ngon Đúng Điệu

• Tác giả: sieuthimiennam.vn
• Ngày đăng: 04/07/2022
• Đánh giá: 4.43 (459 vote)
• Tóm tắt: + Cá mó là cá sống trong môi trường nước mặn. Cá mó thuộc họ cá mó và thuộc bộ cá vược. Họ cá mó được tìm thấy chủ yếu ở vùng biển Ấn Độ Dương.
• Khớp với kết quả tìm kiếm: + Ướp cá: cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê bột nêm, ½ muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh hành tỏi băm. Ướp cá 20 phút. + Kho cá: bắt chảo lên cho 2 muỗng canh dầu ăn, phần tỏi và hành còn lại phi lên …
• Nguồn: 🔗

Xem chi tiết

Cá Mó Tươi Ngon Cung Cấp Sỉ Lẻ – Giao Hàng Tận Nơi

• Tác giả: canghaisan.com
• Ngày đăng: 11/13/2022
• Đánh giá: 3.99 (400 vote)
• Tóm tắt: Cá mó là loài cá chuyên ăn thực vật. Thức ăn thường là các loại tảo biển, rong biển, các mảnh vụn hữu cơ. Cũng có những trường hợp, Cá mó ăn cả động vật …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Cá mó xanh có thân hình săn chắc và phần đầu khá ấn tượng. Phần đầu khá tròn, đặc biệt là phần mỏ của chúng. Phần mỏ nhọn hơi khoằm xuống giống với mỏ của chim két. Thân hình cá mó xanh khá tròn, nhiều thịt, vảy lớn. Phần lưng của chúng có một dải …
• Nguồn: 🔗

Xem chi tiết

Cá Mó biển là cá gì? Làm món gì ngon? Giá bao nhiêu 1KG? Mua ở đâu

• Tác giả: vuongquocloaivat.com
• Ngày đăng: 04/28/2022
• Đánh giá: 3.82 (319 vote)
• Tóm tắt: Cá mó còn có tên gọi là cá lưỡi mèo hoặc cá vẹt, chúng có tên khoa học là Scaridae, thuộc bộ cá vược (Perciformes). Họ cá mó được tìm thấy vào …
• Khớp với kết quả tìm kiếm: Vốn là loài cá ăn thực vật nên thức ăn của chúng thường là: các loại tảo biển, rong biển, các mảnh vụn hữu cơ. Nếu khu vực sinh sống có lượng thức ăn khan hiếm thì cá có thể ăn cả các sinh vật phù du, vi khuẩn và động vật khoogn xương sống dưới tầng …
• Nguồn: 🔗

Xem chi tiết